2、饼儿(ér)圆与月儿(ér)如，更兆嘉祥食有余(yú)，多感外家爱护意，年年例又贶双(shuāng)鱼。

　　--近(jìn)代(dài) 施景琛《中秋词》

　　 释(shì)义：月饼(bǐng)形状圆圆的就好(hǎo)像圆圆的月亮，日子过的是越来越好(hǎo)了，外(wài)祖(zǔ)父或者舅(jiù)父母送给晚辈有双鲤形状(zhuàng)的圆饼。

　　 3、中秋鲜果列晶盘，饼样圆分桂魄寒。

　　--清(qīng)代(dài)末(mò) 沈兆褆(tí)《吉林纪事诗》

　　 释义：中秋(qiū)时(shí)候(hòu)把(bǎ)新鲜的瓜果等摆列在(zài)晶莹的盘子中，中(zhōng)秋的月(yuè)亮看起(qǐ)来很清寒就像月(yuè)饼(bǐng)一样圆。

　　 桂魄比喻指月(yuè)亮。

　　中(zhōng)秋节一家人(rén)不出(chū)门在一起聚餐，要和中(zhōng)秋的明(míng)月一(yī)同来个大团圆。

　　 4、制就银蟾紫府影，一双蟾(chán)兔满人间(jiān)。

　　幡然嫦娥窃药手，奔入广寒归不得。

　　 -- 清彭(péng)蕴章《幽州土风俗》

　　 释义(yì)：月饼上(shàng)的图案多种(zhǒng)多样(yàng)，有“月中蟾兔(tù)”、“嫦娥(é)奔(bēn)月”之类的装饰(shì)性图案，不(bù)禁让人想起嫦(cháng)娥(é)奔月的悲伤故事。

　　 5、形殊寒具制(zhì)，名(míng)从食单核(hé)。

　　巧出饼(bǐng)师(shī)心，貌得婵娟(juān)月。

　　入(rù)厨(chú)光夺霜，蒸釜气(qì)流(liú)液。

　　揉搓细面尘，点缀胭脂迹。

　　戚里相馈遗，节物无容忽。

　　--清 袁景澜《咏(yǒng)月饼》

　　 释义：用各(gè)种特殊的模具制作出来的月饼，名称(chēng)也各式各(gè)样，是菜单(dān)上的亮点(diǎn)。

　　因(yīn)为月饼师(shī)傅的巧心，使月(yuè)饼看起来同月亮(liàng)一样(yàng)美丽。

　　 2.关于月(yuè)饼的(de)诗句(jù)

　　 1、小饼如嚼月，中有酥(sū)与(yǔ)饴。

　　 ——宋.苏东(dōng)坡《咏月饼》 释义：吃月饼就像在(zài)吃着月(yuè)亮般，中间还有(yǒu)美味的夹心。

　　 2、饼儿圆(yuán)与月儿如，更兆嘉祥食有余，多感外(wài)家爱护意，年年例又贶双鱼。

　　 ——近代.施景琛的《中秋词》 释义(yì)：凡当外祖父或(huò)舅父母的，中秋节要给外孙子、外孙女或外甥(shēng)送(sòng)月饼。

　　 3、形殊寒具制，名从(cóng)食单核。

　　 巧(qiǎo)出饼师心，貌得婵娟月。

　　入厨光夺霜，蒸釜(fǔ)气流(liú)液。

　　 ——清(qīng).袁景(jǐng)澜《咏月饼》 释义：该诗描写了(le)月饼的制作工序 4、制就(jiù)银蟾(chán)紫府影，一(yī)双蟾兔满(mǎn)人间。

　　幡然嫦娥窃药手，奔入广寒(hán)归不得。

　　 ——清.彭蕴章(zhāng)《幽州土(tǔ)风俗(sú)》 释义：写(xiě)月饼上图案多样，有“月中(zhōng)蟾兔”、扮(bàn)拦“嫦(cháng)娥奔(bēn)月”之类的(de)装饰性图案，不禁让人想起嫦娥(é)奔月的(de)悲(bēi)伤故事(shì)。

　　 5、月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌(qì)蔗(zhè)糖霜。

　　 ——清.杨光辅《凇(sōng)南采府》 释义：月饼的馅儿(ér)也更(gèng)加(jiā)讲究起来，和今天类似。

　　 3.关(guān)于吃月饼的(de)古诗

　　 关于吃月饼的古诗：

　　 1、清代祁启萼有(yǒu)《月饼》诗云：“中秋节(jié)物未为低，火(huǒ)烘罗罗出斧齐。

　　一样饼师新(xīn)制得(dé)，佳名先向(xiàng)月中(zhōng)题”。

　　道出(chū)了月饼(bǐng)取名的缘(yuán)由；

　　 2、《酌中志》：“八月，宫(gōng)中赏秋海棠、玉簪(zān)花(huā)。

　　自(zì)初一(yī)日起，即有卖(mài)月饼者(zhě)，至十(shí)五日，家家(jiā)供奉(fèng)月饼(bǐng)、瓜果。

　　如有剩月饼，乃(nǎi)整收(shōu)于干燥风凉之处，至岁(suì)暮(mù)分用之，曰团(tuán)圆饼也。

　　”

　　 3、《帝京景物略(lüè)》：“八月十五祭月，其祭果饼必圆中山有多少个镇区，中山有多少个镇区,都叫什么名。

　　”在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称(chēng)“小饼”和“月团”。

　　 后来演(yǎn)变(biàn)成(chéng)圆形，寓(yù)意团(tuán)圆美好，反映了人们对家人团聚(jù)的美(měi)好愿(yuàn)望，也是对亲朋好友深(shēn)深的思念(niàn)。

　　北宋皇家中(zhōng)秋节喜欢(huān)吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月(yuè)团”。

　　苏(sū)东坡有(yǒu)诗云：“小饼如嚼月(yuè)，中有酥(sū)和饴”；

　　 4、《西湖游览(lǎn)志会(huì)》：“八(bā)月十五(wǔ)日谓之(zhī)中秋，民(mín)间(jiān)以月饼相遗，取团圆之义”。

　　到了清代，关(guān)于(yú)月饼的(de)记载就多(duō)起来了，而且(qiě)制(zhì)作越来越精细。

　　宋(sòng)代的文学(xué)家(jiā)周密，在记叙南宋都(dōu)城临安见闻的《武林旧(jiù)事》中首次提到(dào)“月饼”之(zhī)名称；

　　 5、明朝的彭蕴章《幽州土风俗》：“月宫饼(bǐng)，制就银蟾紫府影(yǐng)，圆(yuán)雹一(yī)双(shuāng)蟾(chán)兔满(mǎn)人间，悔煞嫩娥(é)窃药年。

　　奔入广寒归不得，空(kōng)劳至杵驻丹颜。

　　”诗(shī)句(jù)生动描写了“嫦娥奔月(yuè)”的传(chuán)说故(gù)事被心(xīn)灵(líng)手巧的制饼(bǐng)师印制(zhì)在(zài)月(yuè)饼之上，月饼与月亮的传说相结合，诉说了历(lì)史悠久的月厅腔胡亮文化(huà)，伴随着美味的月饼一代代传承后(hòu)世；

　　 6、吴曼云《江乡节物(wù)词》：“粉膏圆影月分光，每际中秋得(dé)饱尝。

　　只恐团凼(dàng)空说饼，征人多半未还乡。

　　中秋月夜，确乎是一个(gè)怀人的时节，吃月(yuè)饼，盼团圆只是一种祈盼，离乡的人们，脑海里，都(dōu)是对家乡、亲人的惦念(niàn)；

　　 7、施景琛的(de)《中(zhōng)秋词》：“饼儿(ér)圆与月儿如(rú)，更兆嘉祥食有余，多感外家爱护意，年年例又贶双鱼(yú)。

　　”写的是(shì)在福建，凡(fán)当外祖(zǔ)父或(huò)舅父母的(de)，中秋节(jié)要送给外孙(sūn)子(zi)、外孙(sūn)女或外甥有双鲤形状(zhuàng)的月饼。

　　这和现(xiàn)代(dài)晚辈送上(shàng)辈过节礼的习俗(sú)恰恰相反。

　　 参考(kǎo)资料：搜(sōu)狗百科(kē)-月饼(bǐng)

　　 4.与“月饼”有关的(de)古诗有哪些

　　 1、《中秋月》宋代 晏殊

　　 十轮霜影转庭梧，此夕羁(jī)人(rén)独向隅。

　　 未必素(sù)娥无怅恨，玉蟾清冷桂花孤。

　　 2、《十(shí)五夜望(wàng)月寄杜(dù)郎中》 唐代 王建

　　 中庭地白树(shù)栖(qī)鸦(yā)，冷露无声湿桂(guì)花。

　　 今夜(yè)月明人尽望，不知秋思落谁家。

　　 3、《八(bā)月十(shí)五日(rì)夜湓(pén)亭望(wàng)月》 唐代(dài) 白居易

　　 昔(xī)年(nián)八(bā)月十五夜，曲江池畔(pàn)杏园边(biān)。

　　 今年八月十(shí)五(wǔ)夜，湓浦沙头水馆前。

　　 西北望(wàng)乡何处是，东南见月几回圆。

　　 昨风一吹无人会(huì)，今夜清(qīng)光似往年。

　　 4、《中秋玩月》 明代 佚名(míng)

　　 团团(tuán)离海角(jiǎo)，渐渐入云衢。

　　 此夜一(yī)轮满，清光何(hé)处无(wú)！

　　 5、《中秋》 宋代 李朴

　　 皓魄当空宝(bǎo)镜升(shēng)，云间仙(xiān)籁寂无声。

　　 平分秋色(sè)一轮满，长伴云衢千里明。

　　 狡(jiǎo)兔空(kōng)从弦外落，妖蟆休向眼(yǎn)前生。

　　 灵槎拟约同携手，更(gèng)待银(yín)河彻底(dǐ)清(qīng)。

　　 5.关于月饼歌词(cí)或古诗

　　 明朝的彭蕴章在《幽州土风俗(sú)》中(zhōng)写道：“制就银(yín)蟾紫府影，一双蟾免满人间。

　　悔(huǐ)然嫦娥窃药年，奔入广寒归不(bù)得。

　　”

　　 诗人袁景(jǐng)澜的《咏月(yuè)饼》诗(shī)：“形殊(shū)寒具(jù)制，名从食单核。

　　巧(qiǎo)出饼师心，貌得婵娟月。

　　入厨(chú)光夺霜，蒸(zhēng)釜气流液。

　　揉搓细面尘，点缀胭(yān)脂(zhī)迹(jì)。

　　阳澄湖大闸蟹礼(lǐ)券 戚里相馈遗，节物无容(róng)忽。

　　”

　　 施景琛的《中(zhōng)秋词》：“饼儿圆(yuán)与月儿如(rú)，更兆嘉祥食(shí)有余，多感外(wài)家爱护意(yì)，年年例又贶双鱼(yú)。

　　”

　　 明月几时有(yǒu)，举(jǔ)饼问青天。

　　 品(pǐn)饼蓑(suō)笠翁，独(dú)过中秋节(jié)。

　　 悄悄的我收了(le)，正如你悄悄的送，我(wǒ)挥(huī)一挥衣袖，来年你还(hái)送不送！

　　 入厨光夺霜，蒸釜气(qì)流液(yè)。

　　揉搓细面尘，点缀胭脂迹。

　　 中秋夜乃(nǎi)造太(tài)饼(bǐng)一枚，众(zhòng)共食之，谓之(zhī)八月(yuè)求团(tuán)圆。

　　 .

　　 饼外情深义(yì)重，饼内目的重重。

　　迎来送往惧(jù)无踪，徒留一帘幽梦(mèng)！

　　 不知(zhī)天上宫阙，月饼卖几钱？

　　 床前明月(yuè)光(guāng)，有饼(bǐng)没包(bāo)装。

　　 床前明(míng)月光(guāng)，月饼收一筐。

　　 何物能摆阔？月饼最(zuì)出(chū)色！

　　 举(jǔ)头望明月(yuè)。

　　低头(tóu)闻饼香！

　　 6.关于月(yuè)饼(bǐng)的诗句(jù)有哪些

　　 1、

　　 《水(shuǐ)调歌头》苏(sū)轼

　　 明月几时有？把酒问青天。

　　不知天上宫阙，今夕是何年。

　　我(wǒ)欲乘(chéng)风归(guī)去，又恐琼楼玉宇，高(gāo)处不胜寒(hán)。

　　起舞(wǔ)弄清影(yǐng)，何似在人间！

　　 转朱(zhū)阁，低绮户，照无(wú)眠。

　　不应(yīng)有恨，何事长(zhǎng)向别(bié)时圆？人(rén)有悲欢离合，月有阴晴圆(yuán)缺，此事古难全。

　　但(dàn)愿人长(zhǎng)久，千(qiān)里共婵娟(juān)。

　　 2、

　　 《中(zhōng)秋(qiū)》李朴

　　 皓(hào)魄当空宝镜升，云(yún)间(jiān)仙籁寂(jì)无声。

　　 平(píng)分秋色一轮满(mǎn)，长(zhǎng)伴云(yún)衢千里明。

　　 狡兔空从(cóng)弦外落，妖蟆休向(xiàng)眼前生。

　　 灵槎拟约同(tóng)携手，更待(dài)银河彻底(dǐ)清。

　　 3、

　　 《望月怀远》张九龄

　　 海(hǎi)上升(shēng)明(míng)月(yuè)，天涯共此(cǐ)时(shí)。

　　 情(qíng)人怨遥夜，竟夕(xī)起相思。

　　 灭烛(zhú)怜光满，披(pī)衣觉露滋。

　　 不堪盈手赠，还(hái)寝(qǐn)梦佳期。

　　 4、

　　 《月(yuè)下独酌》李白(bái)

　　 花间(jiān)一(yī)壶酒(jiǔ)，独(dú)酌无(wú)相亲。

　　 举杯(bēi)邀明月，对影成三人。

　　 月既不解饮，影徒随我身(shēn)。

　　 暂伴(bàn)月将影，行乐须及春。

　　 我(wǒ)歌月徘徊，我(wǒ)舞影零乱。

　　 醒时同交欢(huān)，醉后各分散。

　　 永结无情游，相期邈云汉。

　　 5、

　　 《八月十五夜月(yuè)》杜甫

　　 满月飞明(míng)镜(jìng)，归心折大(dà)刀。

　　 转(zhuǎn)蓬行地远，攀(pān)桂仰(yǎng)天高。

　　 水路疑霜雪，林栖见羽毛。

　　 此(cǐ)时瞻(zhān)白兔，直欲数秋(qiū)毫。

　　 7.关于中秋节的整首(shǒu)诗

　　 关于中秋节的整(zhěng)首(shǒu)诗

　　 1、《嫦娥(é)》（唐李(lǐ)商隐）

　　 云母(mǔ)屏风烛影深，长(zhǎng)河渐落晓星(xīng)沈。

　　 嫦娥应悔偷灵药(yào)，碧(bì)海青天夜夜心。

　　 2、《秋(qiū)宵(xiāo)月下有怀》（唐孟浩然）

　　 秋(qiū)空明月悬，光彩露沾(zhān)湿(shī)。

　　 惊鹊栖未定，飞萤卷帘(lián)入。

　　 庭槐(huái)寒影(yǐng)疏，邻杵夜声急(jí)。

　　 佳期旷(kuàng)何许！望望空伫立。

　　 3、《八(bā)月十五夜桃源玩月(yuè)》（唐刘(liú)禹锡）

　　 尘中见月心(xīn)亦闲，况是(shì)清秋仙府间。

　　 凝(níng)光悠悠寒露坠，此时立在最(zuì)高山。

　　 碧(bì)虚无(wú)云风不起，山(shān)上长松山下水。

　　 群动悠(yōu)然一顾中，天高(gāo)地平千(qiān)万(wàn)里。

　　 少(shǎo)君引我升玉坛，礼空遥请(qǐng)真仙官。

　　 云(yún)拼欲下星斗动，天(tiān)乐一声肌骨(gǔ)寒。

　　 金霞(xiá)昕昕渐东上，轮(lún)欹影(yǐng)促(cù)犹频(pín)望(wàng)。

　　 绝景良时难(nán)再并，他年此(cǐ)日应惆怅(chàng)。

　　 8.关于(yú)月(yuè)饼的歌词或古诗(shī)有哪些

　　 1. 《中(zhōng)秋》 唐代：司空图

　　 闲吟秋景外，万事觉悠悠。

　　 此夜(yè)若(ruò)无月(yuè)，一年虚过秋。

　　 2. 《中(zhōng)秋月(yuè) 》 宋代：晏殊

　　 十轮霜影转庭梧，此夕(xī)羁人独向隅(yú)。

　　 未必素娥无(wú)怅恨，玉蟾清冷(lěng)桂花孤。

　　 3. 《闰中秋(qiū)玩月》清代·慧(huì)霖

　　 禅(chán)边风(fēng)味(wèi)客边愁，馈我清光又满楼(lóu)。

　　一(yī)月可(kě)曾闲几(jǐ)日，百(bǎi)年难得闰中秋。

　　 菊(jú)花信待重阳久，桂子香闻上(shàng)界留。

　　遮莫圆明似前度，不知谁续(xù)广寒游。

　　 4. 《中秋月(yuè)·中(zhōng)秋月》 明代(dài)：徐有贞

　　 中秋月。

　　月到中秋偏(piān)皎洁。

　　偏皎洁，知他(tā)多少，阴(yīn)晴圆缺。

　　 阴晴圆缺都休说(shuō)，且喜人间(jiān)好时节。

　　好(hǎo)时节，愿得年年，常(cháng)见中秋月(yuè)。

　　 5. 《秋(qiū)宵月下有怀 》 唐代：孟(mèng)浩(hào)然

　　 秋空明月悬，光彩露(lù)沾湿(shī)。

　　 惊鹊栖未定(dìng)，飞萤卷帘入。

　　 庭槐(huái)寒(hán)影疏，邻杵夜声急。

　　 佳期旷(kuàng)何(hé)许，望望空伫(zhù)立。

　　 9.有没有描写月(yuè)饼的古诗

　　 自古以来，人(rén)们望月、拜月、赏月、咏(yǒng)月，留(liú)下了无数佳话和有(yǒu)趣风俗。

　　月饼(bǐng)作为中秋节的(de)标志(zhì)，是最具象征意义的(de)中秋民俗食品，正如袁景澜《咏月饼诗》所云："巧出饼师心，貌得婵(chán)娟月。

　　"中秋(qiū)吃月饼的风俗，当(dāng)时的笔记《西湖游(yóu)览志余》提(tí)到，中秋节"民间以月饼相遗，取团圆之(zhī)意。

　　"而《帝(dì)京景物略》则说："月饼月果，戚属馈相报，饼有(yǒu)径二尺(chǐ)者。

　　"另(lìng)一(yī)笔记《臞(qú)仙神隐(yǐn)书》也(yě)提到："（中秋(qiū)夜(yè)）乃(nǎi)造太饼一枚，众共(gòng)食之，谓(wèi)之八月求团圆。

　　"从这(zhè)些早期的记载还可(kě)见到，月饼一(yī)开(kāi)始就是相互馈赠的社交(jiāo)礼物，而(ér)且(qiě)分量颇大，必(bì)须(xū)众人分而(ér)食(shí)之，蕴含了(le)中国伦常与共食制度的精神，和(hé)现代月(yuè)饼愈做愈小(xiǎo)的趋势(shì)大相径庭(tíng)。

　　由明至清，这种大(dà)月饼还盛行了几百年，《红楼梦》中(zhōng)贾(jiǎ)母(mǔ)吃的(de)"内造瓜仁油松(sōng)穰月(yuè)饼"，出自宫廷御赐，据考(kǎo)证(zhèng)就是个直(zhí)径(jìng)二(èr)尺、重十公斤(jīn)的大月(yuè)饼。

　　 月饼(bǐng)经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品(pǐn)种(zhǒng)不断增加，地区的差异(yì)使品种(zhǒng)外观、口感、味道各具独特(tè)风格。

　　从(cóng)产地上(shàng)分有(yǒu)苏式、广(guǎng)式、京式、宁式、潮式、滇式等(děng)；就口味而言，有甜味(wèi)、咸(xián)味(wèi)、咸甜味、麻辣味；从馅心(xīn)讲，有五仁、豆(dòu)沙、冰(bīng)糖(táng)、芝(zhī)麻、火腿(tuǐ)月饼等；按饼皮分，则有(yǒu)浆皮、混糖皮、酥皮三(sān)大类；就造型(xíng)而论(lùn)，又有(yǒu)光面月饼、花边(biān)月饼等。

　　风味却(què)迥然不同：京津月饼以素(sù)见长，油(yóu)与馅都是素的(de)；而(ér)广式月饼则轻油(yóu)而偏重于糖；苏式的则取浓(nóng)郁口味(wèi)，油(yóu)糖皆注重，且偏爱于(yú)松酥；潮式(shì)月饼(bǐng)身(shēn)较(jiào)扁(biǎn)，饼皮洁(jié)白，以酥糖为(wèi)馅，入口(kǒu)香(xiāng)酥(sū)。

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